Online üzletek

Hogy készül a bor?

Gardener with a sharp pruner making a grape pruning - cutting branches at spring.

Ha végeztünk a szüreteléssel, utána le kell választani a szemekről a szárakat, leveleket és ki is kell magozni a szőlőt. Ezt sokszor kézi erővel készítik elő. A bogyózó segítsége után a szőlőt préselik és elválasztják a mustot a héjától. Ez után beletöltik egy hordóba, hogy a mustban lévő felesleges anyagok leülepedjenek a hordó aljára. Pár nap múlva, amikor már lerakódott az üledék, a mustot áttöltik egy másik hordóba, hogy megkezdődhessen az erjesztés.

További információért, borászati kellékekért látogassa meg cégünk, a Bí-Bor-Ász Kft. borászati webáruházát!